Talang singkong

🍠KUE TALAM SINGKONG LUMER🍠

🍠Bahan:

~ 300gr singkong parut (pilih yang bagus)

~ 500ml santan kekentalan sedang

~ 200gr gula merah, parut

~ 100ml air matang

~ 1 lbr daun pandan

~ 1/4sdt garam

👉Cara membuat:

~Dalam panci, masukkan air dan gula merah, masak dengan api kecil hingga kental.

Dalam panci lain, 

~masukkan santan dan singkong parut, aduk rata lalu masukkan air gula merah dan daun pandan, masak hingga meletup-letup.

👉Bahan Fla:

~ 2 sdm tepung beras

~ 200ml air

~ 1 scht santan kara (65ml)

~ Campurkan semua bahan, masak hingga meletup-letup.

Penyelesaian, masukkan talam kedalam cup lalu siram dengan bahan fla.

Dinginkan, sajikan.